Dietas Normales y Terapéuticas
Autor: Pérez Lizaur. Ana Bertha. Categoría Nutrición. Editorial McGraw-Hill. Año 2019. Edición 7a. Idioma Español. Tamaño 27.5cm x 21.5cm. Paginas 285. Encuadernación Pasta blanda. Tipo de Impresión Bicolor negro/naranja.
$560.00
Descripción
Es una obra concebida para informar, orientar y respaldar a los profesionales del área de salud que deben brindar las pautas indispensables para tener una alimentación adecuada, tanto a personas sanas como a quienes sufren alguna enfermedad. El libro comprende un amplio espectro de temas, que van desde los planes de alimentación modificados en consistencia y contenido de nutrimentos, hasta cómo atender las necesidades diversas de las personas durante las diferentes etapas de la vida, en el deportista, en quienes tienen sobrepeso y obesidad o cáncer. Es una herramienta útil y práctica para encontrar patrones de referencia que permitan llevar a cabo el proceso de cuidado nutricio a partir de la evaluación, diagnóstico e intervención, donde se incluyen recomendaciones para diseñar planes de alimentación pertinentes e individualizados.
Información adicional
Peso | 2.4 kg |
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Dimensiones | 25 × 8 × 23 cm |