Tratado de Nutrición. Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos

Autor Gil Hernández. Ángel. Categoría Nutrición. Editorial Panamericana. Año 2017. Edición 3ra. Idioma Español. Tamaño 28cm x 21cm. Paginas 783. Encuadernación Pasta dura. Tipo de Impresión A color. Presentación Tomo 3